Jour 1: HANOI - ARRIVEE (Déj, D)

Accueil dès votre arrivée à l’aéroport de Noi Bai par votre guide francophone et transfert à Ha Noi.

Ville d´Hanoi, l’ancienne cité du Dragon prenant son essor, est une ville de lacs paisibles, de boulevards bordés des arbres et de parcs verdoyants. Hà Noi, d’aujourd’hui, la capitale du Vietnam séduit ses visiteurs par ses bâtiments coloniales ocres à l’inimitable charme provincial.

Promenez dans l’ancien  quartier colonial où se trouvent l’ancien Palais du Gouverneur Général de l’Indochine, la maison et le mausolée de Ho Chi Minh (Fermé le lundi, le vendredi) , la pagode au pilier unique dédiée à la Déesse de Quan Am...

Visite du temple de la Littérature, érigé en 1070 et dédié à Confucius, est un exemple d'architecture vietnamienne bien préservée. C'est là que fut inaugurée, en 1076, la première université du Vietnam ; les concours à la fonction de mandarin s'y déroulèrent tous les trois ans entre 1442 et 1878. On y trouve les 82 stèles doctorat qui vient d’être classée patrimoine mondial de l’UNESCO au mois de Mars 2010 à l’honneur de l’anniversaire d´Ha Noi 1000 ans.

Dans l’après midi, faites une balade en cyclo-pousse dans l’ancien quartier et découverte des ruelles de la vieille ville. Ces ruelles étroites portent des noms évocateurs : la rue de la Soie, rue du Bambou, rue des plateaux, rue des Peignes, rue des Cotton, rue d’argenterie...

Dîner dans un restaurant local. Nuit à votre hôtel.

Jour 2: HANOI – TOUR DE VILLE (Pdj)

Cette matinée est consacrée à la découverte de la cuisine vietnamienne. Votre cours de cuisine commence par une visite d´un marché local afin de choisir les ingrédients pour votre cours. Votre cours de cuisine se déroule dans une maison du vieux quartier. En accompagnant d'un chef et de ses assistants, vous pouvez réaliser quelques plats traditionnels. La séance de cuisine dure environ 2 heures. A table, goûtez donc les mets préparés par vos soins. Le repas est, bien entendu, complété par d'autres plats préparés par l'équipe de cuisine sur place.

L’après-midi, visite du Musée d’Ethnographie qui rassemble des costumes, des outils, des instruments de musique et certaines maisons typiques des 54 ethnies minoritaires du Vietnam.
Enchantez – vous par le spectacle des marionnettes sur l’eau le soir. Nuit à votre hôtel.

Jour 3: HA NOI –  LES BANLIEUS -HANOI (Pdj, Déj)

Sortez de la ville direction la campagne. Visitez Chua Thay (Pagode du Maître) une pagode présentant le style d´architectue typique du banlieu d´Ha Noi. C´est un lieu de culte de Tu Dao Hanh, un moine mystérieur dans l´histoire Vietnamien. Son nom officiel est Thien Phuc (Bénédiction céleste). Cette pagode se trouve dans une harmonie parfaite entre paysage montagneux et de l’étang d’eau.
Continuez vers l'ancien village de Mong Phu (Duong Lam), l´endroit où la vie campagnarde est très bien conservé. Promenez en vélo dans ce charmant village et ses rizières, ses maisons traditionnelles et ses ateliers traditionels.

Déjeuner pique-nique dans la maison communale du village daté depuis le 18^ème siècle.
Retour à Hà Noi dans fin l´après midi. Nuit à votre hôtel à Hà Noi.

Jour 4: HA NOI – HOA LU (Pdj, Déj, D)

Sortez de la ville, direction Hoa lu, située à 90 km au sud d´Hanoi, pour atterrir dans une campagne féerique, verdoyante. Dans cette région, les rochers surgissent au milieu des rizières, roches déchiquetées, creusées à la base et épousant des formes bizarres. Surnommée “la baie d’Ha Long terrestre" en raison de la similitude de ses paysages montagneux avec ceux de la baie d'Halong maritime.

Direction le village lacustre de Kenh Ga situé au milieu d’une vaste région inondée durant toute l’année. Par simplement trois mots: Paix, Beauté et Authenticité, vous volà au pays des merveilles.
Ce soir vous restez à l´ancienne capitale du Viet Nam. Nuit à l’hôtel.

Jour 5: HOA LU - THUNG NANG - L’ANCIENNE CAPITALE (Pdj, Déj)

Journée consacré à la découverte de la région « à lenteur »: char à bœuf, barque traditionnelle et à pied à travers des canaux, des rizières, des villages et des pitons calcaires vers Thung Nang, l´endroit reste encore méconnu aux yeux des touristes.
L’après-midi, visite des temples Le et Dinh en vélo. Ces deux santuaires daté depuis le 17^ème siècle et sont dédiés aux rois Dinh et Le.

En route vers Phat Diem (35 km de Ninh Binh), coeur du catholicisme de la région Nord Viet Nam, pour sa Cathédrale en pierre (Nha To Da Phat Diem). Elle fut construite entre 1875 et 1899 dans un mélange des styles architectural des pagodes bouddhiques et des églises catholiques. La cathédrale de Phat Diem forme avec une dizaine de monuments en pierre et en bois qui l’entourent un ensemble architectural unique. Une œuvre d´art exceptionnellement originale au milieu des paysages typiques de la campagne vietnamienne. Continuez votre excursion ver Hai Phong et installation à l’hôtel. Dîner dans un restaurant local.

Nuit à votre hôtel.

Jour 7: HAI PHONG - CAT BA (Pdj, Déj)

Départ à Cat Bà par voie maritime. Visite du parc national.
Suivi de la visite, c´est le moment de vous relaxer sur une jolie plage ou vous baigner.
Nuit à l’hôtel.

Jour 8: CAT BA - HA LONG (Pdj, Déj, D)

Après votre petit déjeuner à l’Hôtel, départ à 8h30 pour quatre heures de route à travers le delta du fleuve Rouge en direction de la ville de Ha Long. A l’arrivée, vous embarquez à bord d’une jonque à voile en bois pour une croisière à travers les falaises de calcaire et dans l’eau émeraude de la baie d'Ha Long. Envoûtez – vous par les paysages magnifiques de ce site classée dans la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Prenez un somptueux repas de fruits de mer frais à bord. Après votre déjeuner, une baignade est proposée ou la possibilité d'explorer certaines des grottes de calcaire dans ce domaine. Au couché du soleil, votre jonque se met au moullage à proximité d'une île pour une nuit flottant dans la baie paisible.

Nuit à bord.

Jour 9: HA LONG - HANOI - DEPART (Pdj, Déj)

Réveillez par le son de la mer, une autre belle journée commence. Prenez votre petit déjeuner au soleil sur le pont de croisière. Visite la baie Bai tu long, L’île de Théière, l’île de baguette, Montagne Bai tho avant de faire demi tour à la terre ferme. Retour au quai d'Ha Long et transfert à Hanoi.

Transfert direct à l’aéroport de Hanoi pour votre vol de départ.

Le prix comprend

•  Tous les transports et transferts mentionnés avec la climatisation
  
•  Guide francophone
  
•  Les visites mentionnées.
  
•  Croisières et spectacles mentionnées.  
  
•  Hébergement en chambre double/ joumelle dans les hôtels mentionnés ou similaire.
•  Repas mentionnés. (Pdj: Petit déjeuner, Déj: Déjeuner, D: Dîner)
•  Taxes et frais de services.

Le prix ne comprend pas

•  Vols internationaux.
•  Taxes de départ.
•  Visa d’entrée.  
  
•  Boissons.
•  Pourboires et dons divers
  
•  L'assurance voyage (obligatoire)
•  Surcharge obgligatoire pour les diners de Noёl et du Réveillon qui sera appliqué dans certains hôtels
•  Dépenses personnelles.
  
•  Autres services non mentionnés au programme.

Hébergement

Le tarif

Note